gripe aviar H5N1

EE. UU. confirma la primera muerte humana por gripe aviar H5N1

El CDC confirma el primer caso grave de gripe aviar H5N1 en un paciente de Luisiana. Conoce los detalles y medidas para prevenir la exposición al virus.
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Estados Unidos registra el primer caso grave de gripe aviar H5N1 en humanos

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Cómo controlar la Salmonella en pollos desde la etapa de cría

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El huevo, más claro que nunca: la UE renueva su etiquetado

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La Unión Europea ha introducido nuevas normas de etiquetado para los huevos con el objetivo de garantizar mayor transparencia y facilitar la comprensión de los consumidores. El cambio, que se aplicará en España a través del Real Decreto 1027/2024, incluye novedades sobre los sistemas de producción, la trazabilidad y la clasificación de los huevos, así como nuevas reglas para productos aromatizados.traseros sigue en auge.
La influencia de las exportaciones en los precios de la carne oscura de pollo se debilita

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A pesar de que la proporción de exportaciones en la producción de pollo en EE. UU. ha caído drásticamente en los últimos años, el mercado de los cuartos traseros sigue en auge.

¿Qué son los extractos bioactivos y por qué son clave en la alimentación animal?

La alimentación animal está evolucionando hacia modelos más sostenibles, efectivos y responsables. En este contexto, los extractos bioactivos se han convertido en una herramienta indispensable para mejorar la salud intestinal de los animales, optimizar su rendimiento y reducir el uso de antibióticos. Pero, ¿qué son exactamente estos extractos y cómo funcionan?