Encuesta: la industria avícola espera que los efectos del COVID-19 continuen

Los productores de aves de corral esperan enfrentar las consecuencias del COVID-19 durante, al menos, otros seis meses, según una nueva encuesta.

En el tercer trimestre de 2020, la mayoría de los encuestados del índice de confianza avícola WATT / Rennier dijeron que vaticinaban que el COVID-19 afecte sus operaciones hasta la primavera de 2021 o finales de 2021.

Como parte de la encuesta trimestral, WATT Global Media está haciendo preguntas adicionales sobre el estado de la industria avícola, así como las tendencias, tecnologías y desafíos emergentes. Este post refleja los resultados de las preguntas complementarias incluidas en la encuesta del tercer trimestre realizada en agosto de 2020.

Continúa el brote de COVID-19

Casi seis meses después de que comenzara el brote en los Estados Unidos, la pandemia de COVID-19 continúa definiendo la vida diaria. Después de cierres temporales, los estados y las ciudades reabrieron durante el verano, pero continúan apareciendo nuevas infecciones.

Algunas características de la vida estadounidense están regresando, pero con severas restricciones. Con el nuevo año escolar comenzando a fines de agosto y principios de septiembre, algunos estudiantes regresan a clase mientras que otros se quedan en casa. El tiempo que durarán las clases presenciales sigue siendo cuestionable ya que los estudiantes contraen el virus y algunas escuelas y universidades deciden suspender el aprendizaje en persona. Los deportes organizados están regresando sin público o con un número estrictamente limitado de aficionados. Los restaurantes y bares están reabriendo, pero con límites de asistencia y uso obligatorio de mascarilla.  

Se han logrado algunos avances en vacunas y tratamientos para el nuevo coronavirus, pero parece que la pandemia está lejos de terminar tanto en los EE. UU. como en el resto del mundo.

Preguntamos: “¿Sus operaciones de procesamiento, criadero, transporte en vivo, fábrica de alimentos o vacunación en el campo han realizado alguna de las siguientes operaciones en respuesta al COVID-19? (Por favor marque todos los que apliquen)» 

• El 90% respondió: «Se requiere equipo de protección personal adicional para los trabajadores».
• El 81% respondió: «Se agregó una práctica adicional de distanciamiento social al escalonar los descansos y sacar a los trabajadores para los descansos».
• El 81% respondió: «Se agregaron mensajes escritos adicionales (carteles, tableros de mensajes, etc.) sobre la prevención de COVID».
• El 80% respondió: «Prácticas elevadas de saneamiento dentro y alrededor de la planta».
• El 63% respondió: «Se agregaron programas de capacitación de trabajadores adicionales para la prevención de COVID-19».
• El 56% respondió: «Se agregaron barreras entre los trabajadores en las líneas de procesamiento».
• El 19% respondió: «Velocidades de línea más lentas».

Preguntamos: «¿Cómo ha afectado COVID-19 su capacidad para dotar de personal a su operación?»

• El 64% respondió: “Dotar de personal a mi operación es más desafiante que antes de marzo de 2020.
• El 33% respondió: «Mis niveles de personal son los mismos que antes de marzo de 2020».
• El 3% respondió: «Dotar de personal a mi operación es menos desafiante que antes de marzo de 2020».

Preguntamos: «¿Cuánto tiempo espera que COVID-19 afecte sus operaciones?»

• El 30% respondió: «Hasta finales de 2021».
• El 25% respondió: «Hasta finales de la primavera de 2021».
• El 16% respondió: «Hasta finales de 2020».
• El 9% respondió: «Hasta finales del invierno de 2020».
• El 8% respondió: «COVID-19 no está afectando significativamente mi negocio».
• El 5% respondió: «Dentro de dos años o más».
• El 4% respondió: «Para siempre».
• El 2% respondió: «Hasta finales del otoño de 2020».

Puede leer el informe completo  pandemia de coronavirus / COVID-19 .

Fuente: www.wattagnet.com