Europa advierte de alto riesgo de gripe aviar en invierno
La última evaluación realizada por el organismo de seguridad alimentaria de Europa apunta a un mayor riesgo de influenza aviar altamente patógena este invierno que en años anteriores.
¿Puede la visión artificial agilizar el conteo y el pesaje de huevos?
Menos huevos pueden indicar un problema de salud en el gallinero.
6 oportunidades de COVID-19 para la industria avícola
Han surgido algunas cosas positivas en medio de la incertidumbre pandémica que nos afecta. No perdamos el hábito de ver "el vaso medio lleno" con estos sorbos
A pesar de la crisis internacional provocada por la pandemia de COVID-19,…
Beneficios de los bioactivos del olivo en la salud intestinal
Para un óptimo rendimiento y bienestar de los animales, es fundamental mantener la salud intestinal. Los bioactivos del olivo podrían considerarse una interesante herramienta para luchar contra los trastornos intestinales derivados de…
Cómo el COVID-19 transformará la industria avícola
Los productores de aves de corral se están enfrentando con éxito los desafíos del COVID-19, pero la industria que surgirá después de la pandemia será muy diferente a la que conocemos hoy.
¿Está la industria avícola ahora en…
El «Superman» de los alimentos es el huevo
Durante la 22ª Semana Previtep, di una ponencia comparativa entre la industria avícola del estado mexicano de Jalisco - la capital avícola del país - y América Latina. En la sesión de preguntas y respuestas, uno de los asistentes…
