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Europa considera cambios en los estándares de comercialización de huevos

La Comisión Europea (CE) ha propuesto algunos cambios en las normas de comercialización de los huevos criados en libertad.
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Enfrentando una nueva normalidad con la gripe aviar

Parece cada vez más probable que la influenza aviar altamente patógena (IAAP) sea una amenaza constante y activa para la industria avícola estadounidense.
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Avances en la nutrición para pollos de crecimiento diferenciado

En España, la línea genética más utilizada es el cruce entre hembras Hubbard JA57 y un macho Broiler de Ross, Cobb o Hubbard. Son el 6.5%.
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Detectado en un gato una mutación de virus de influenza aviar

El virus tenía características genéticas de adaptación a los mamíferos.

Las etiquetas ayudan en el impulso comercial de la carne más sostenible del mundo

Con numerosas iniciativas de sostenibilidad ya en su haber, el productor porcino y avícola Cranswick está centrando su atención en el etiquetado.

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