Continúa la consolidación de la industria avícola

Continúa la consolidación de la industria avícola
Raw butchered chicken in queue meat chicken

Los grandes se hacen más grandes.

En agosto de 2020, una empresa conjunta de Cargill y Continental Grain Co. (Conti) anunció su intención de comprar Sanderson Farms Inc. por 4.53 mil millones de dólares. El acuerdo convertiría a Wayne Farms LLC (una subsidiaria de Conti) en la tercera empresa avícola más grande de Estados Unidos y una de las más grandes del mundo.

Un nuevo rival para los dos grandes

La empresa Sanderson-Wayne habría producido el 14,5% de los 984,74 millones de libras de pollo procesados listo para cocinar (RTC) de las 32 principales empresas de pollos de engorde incluidas en las clasificaciones anuales de la industria de WATT Global Media en 2020. Los tres nuevos grandes de Tyson Foods Inc., Pilgrim’s Pride Corp. y Sanderson-Wayne habrían manejado el 41,8% de la producción nacional. 

Esta medida aumenta la considerable cartera de alimentos internacionales de Conti y le da a Cargill , que ya es un actor importante en la producción de pavo y carne, una posición relativamente grande en la industria del pollo también. 

Crecimiento a través de adquisiciones

La transacción también sigue la tendencia de consolidación más amplia de la industria avícola. En las últimas tres décadas, la industria se redujo de productores regionales más pequeños a empresas grandes, nacionales e internacionales. Armadas con capital y hambrientas de crecimiento, las empresas más grandes compran otras más pequeñas y amplían sus operaciones.

Según los datos de WATT Global Media, 46 empresas incluidas en las principales empresas de pollos de engorde de WATT PoultryUSA produjeron 581,7 millones de libras de pollo RTC por semana. En 2020, 32 empresas procesaron un 69,3% más de pollo. 

Una pregunta regulatoria

Creo que la consolidación continuará tan lejos en el futuro como los reguladores estadounidenses permitan que suceda. En la historia moderna de los Estados Unidos, los gobiernos atravesaron ciclos de actitudes de laissez-faire hacia las grandes empresas y cruzadas para romper los monopolios. 

En las últimas décadas, los reguladores fueron relativamente laxos con las fusiones y adquisiciones que concentraron el poder en las principales industrias. Esto sugiere que un día podríamos ver el péndulo político retroceder hacia el otro lado si los votantes se preocupan por una consolidación más amplia en las corporaciones estadounidenses. 

Fuente: www.wattagnet.com

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