Un brote de gripe aviar en Galicia pone en alerta a los virólogos
El brote de gripe aviar detectado en una granja de visones americanos en Galicia pudo llegar, según han concluido los científicos, procedente de aves silvestres.
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Con numerosas iniciativas de sostenibilidad ya en su haber, el productor porcino y avícola Cranswick está centrando su atención en el etiquetado.
Los productores avícolas de la Unión Europea solo pueden esperar un crecimiento débil durante la próxima década, pero al menos les irá mejor que a la industria de carne de cerdo y vacuno.
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Las nuevas tecnologías que podrían transformar las operaciones están a la vuelta de la esquina