Con brotes generalizados de influenza aviar altamente patógena en aves de corral en todo el continente desde el comienzo del invierno, los ministros de agricultura de la Unión Europea quieren explorar el uso futuro de vacunas en el control de enfermedades.
El suministro de alimentos de EE. UU. se ha visto afectado en los últimos años debido a problemas en la cadena de suministro causados por la guerra en Ucrania, el COVID-19 y la influenza aviar. Muchos productos han tenido grandes aumentos de precios, mientras que otros no han estado disponibles.
Advertencia de Reino Unido: a medida que aumenta el coste de producción, los consumidores los reducen.
Durante los últimos años, la gallina ponedora ha evolucionado hacía una mayor productividad expresada en términos de masa de huevo diaria. Dependiendo del objetivo comercial, esta productividad puede expresarse en forma de mayor número de huevos o bien en forma de tamaño.
Para mejorar la conexión de su marca con el consumidor, piense en lo que le atrae. Comercializadores de pollos, recuerden que ustedes también son consumidores.
Cuando la bioseguridad falla las aves se ven expuestas a agentes patógenos que comprometen su salud. En este artículo revisaremos las principales enfermedades que afectan el número de aves que nacen y la calidad de la cáscara de los huevos
