USDA aprueba las medidas para proteger a los consumidores de la Salmonela
El FSIS considerará adulterado cualquier producto de pollo crudo, relleno y empanado, que incluya un componente de ave que haya dado positivo en Salmonela por gramo o más.
El Gobierno de Cantabria, a través de Sodercan, concede a MASLINA ayudas a la Internacionalización y a la Mejora Competitiva.
El Gobierno de Cantabria, a través de su empresa pública Sodercan, ha concedido a MASLINA ayudas a la exportación y a la mejora competitiva y entrada a nuevos mercados.
La empresa cántabra se ha beneficiado de las convocatorias de…
4 pasos para un mejor pollo broiler del mañana
Abordar los desafíos futuros para satisfacer las demandas de un mundo cambiante.
Se detectan menos casos de gripe aviar en toda Europa
Aunque las detecciones de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves siguen siendo generalizadas en toda Europa, su número total es mucho menor que en los últimos años.
El huevo de Colón era de castellana negra. Origen y características de una gallina marca España
“Siempre, o casi siempre, la castellana negra fue criada como ave productiva”. Fernando Orozco, 1986.
Estas startups quieren alimentar a tu mascota con carne de laboratorio, proteína fermentada o gusanos: la próxima revolución foodtech
Tu adorada mascota podría comer carne cultivada en laboratorio, una de las tendencias foodtech que han despegado en los últimos años.
