Un aceite vegetal modificado entra en escena contra la gripe aviar: una nueva estrategia busca frenar el virus en granjas avícolas

Aceite vegetal modificado se prueba como solución innovadora contra la gripe aviar en granjas, con potencial para frenar la propagación del virus.

Maslina y la Fundación Andaluza de Biotecnología: innovación al servicio de la salud animal y la sostenibilidad

La biotecnología se ha convertido en una de las herramientas clave para afrontar los grandes retos del sector agroalimentario. En este contexto, la colaboración entre entidades científicas y empresas innovadoras resulta fundamental para…

La inteligencia artificial irrumpe en la avicultura: hacia el descifrado definitivo de la salud intestinal de las aves

La inteligencia artificial revoluciona la avicultura al descifrar la salud intestinal de las aves, mejorando la nutrición, la productividad y reduciendo el uso de antibióticos.

El agua, el factor olvidado que marca la rentabilidad en avicultura

El agua en avicultura es clave para la rentabilidad: calidad, control microbiológico y manejo adecuado influyen directamente en la salud y productividad de las aves.

UVESA acelera su crecimiento en España con la compra de Payán Hermanos y refuerza su posición en el sector avícola

UVESA refuerza su presencia en el sector avícola español con la adquisición de Payán Hermanos, impulsando su crecimiento, capacidad productiva y posicionamiento en el mercado nacional.

El pollo roza su techo en EE. UU.: el consumo alcanza niveles récord y anticipa un cambio de ciclo en el mercado cárnico

El consumo de pollo en EE. UU. alcanza niveles récord y se acerca a la saturación, marcando un posible cambio de ciclo en el mercado de proteínas animales.