Maslina y la Fundación Andaluza de Biotecnología: innovación al servicio de la salud animal y la sostenibilidad

La biotecnología se ha convertido en una de las herramientas clave para afrontar los grandes retos del sector agroalimentario. En este contexto, la colaboración entre entidades científicas y empresas innovadoras resulta fundamental para…

La inteligencia artificial irrumpe en la avicultura: hacia el descifrado definitivo de la salud intestinal de las aves

La inteligencia artificial revoluciona la avicultura al descifrar la salud intestinal de las aves, mejorando la nutrición, la productividad y reduciendo el uso de antibióticos.

El agua, el factor olvidado que marca la rentabilidad en avicultura

El agua en avicultura es clave para la rentabilidad: calidad, control microbiológico y manejo adecuado influyen directamente en la salud y productividad de las aves.

UVESA acelera su crecimiento en España con la compra de Payán Hermanos y refuerza su posición en el sector avícola

UVESA refuerza su presencia en el sector avícola español con la adquisición de Payán Hermanos, impulsando su crecimiento, capacidad productiva y posicionamiento en el mercado nacional.

El pollo roza su techo en EE. UU.: el consumo alcanza niveles récord y anticipa un cambio de ciclo en el mercado cárnico

El consumo de pollo en EE. UU. alcanza niveles récord y se acerca a la saturación, marcando un posible cambio de ciclo en el mercado de proteínas animales.

Tendencias clave de la avicultura en Europa en 2026: innovación, bienestar y crecimiento resiliente

La avicultura europea en 2026 avanza con más tecnología, bienestar animal reforzado y retos sanitarios que redefinen el futuro del sector.