Los huevos ofrecen algo más que beneficios nutricionales a los niños
Las "Pautas dietéticas para estadounidenses 2020-2025", recientemente publicadas, incluyen recomendaciones desde el nacimiento hasta los 24 meses de edad y recomiendan específicamente los huevos como un primer alimento importante para bebés y niños pequeños, así como para mujeres embarazadas y madres lactantes.
¿Cómo cambiará la alimentación después del COVID-19?
El fin de la pandemia de COVID-19 puede estar cerca en los EE UU. La mayoría de los estadounidenses estarán vacunados a mediados de 2021.
La solución a la resistencia a los antimicrobianos puede ser muy pequeña
Los estudios que utilizan nanopartículas para atacar bacterias resistentes a los antibióticos son prometedores
La avicultura, único sector ganadero que crece según la CE
El informe de previsiones de mercados agrícolas, rentas y medio ambiente para 2020-2030, presentado en enero de 2021 por la Comisión Europea, indica que, en general, el impacto de la crisis en los mercados de alimentos se ha mantenido limitado gracias a la resistencia de la cadena alimentaria.
La transferencia de genes de aves de corral será posible en una generación
El desarrollo podría contribuir a la productividad y el bienestar y proteger la producción avícola del cambio climático.
Si bien algunas cosas pueden parecer interminables, para otras, el tiempo vuela. Este último parecería ahora…
Algo bueno le está sucediendo a la industria avícola
La industria avícola mostró un crecimiento sostenido en 2020, pero se ha adaptado y el escenario se está preparando para que despegue junto con la vacunación contra el COVID-19.
La industria avícola está viva y coleando y creo…
