Aspectos fisio-económicos del periodo de preparación en la recría

Se ha escrito mucho acerca de la importancia de la recría como periodo de preparación para lo que luego ha de venir: ciclos más largos con una mayor productividad mientras se mantiene la calidad del huevo.

Agregar levadura al alimento para aves podría reducir la Salmonella

Saccharomyces cerevisiae boulardii puede ayudar a mejorar la salud intestinal y la seguridad alimentaria.

McDonald’s cumple el objetivo estadounidense, de abastecimiento de huevos sin jaulas, dos años antes

La cadena de comida rápida asumió el compromiso original de abastecimiento de huevos 100% libres de jaulas en 2015.

Sudáfrica comenzará a enviar patas de pollo a China

El acuerdo histórico recién firmado podría extenderse a más productores avícolas africanos.

El Pacto Verde podría TRIPLICAR el costo de la carne de pollo en las granjas

Esto podría resultar en que el pollo pase a ser considerado un alimento "de lujo" para "una mayoría" de los consumidores

Rabobank: La avicultura liderará el año 2024 a pesar de la volatilidad del mercado

El hecho de que las aves de corral sean la proteína más económica se presta a ser la primera opción de los consumidores.