Las parvadas afectadas por el Síndrome de la Falsa Ponedora presentan oviductos izquierdos gravemente dilatados y llenos de líquido, con una disminución significativa de la producción de huevos. Las pavadas comerciales de ponedores se están viendo afectadas, en numerosos países, por un singular síndrome que actualmente se cree que está asociado a cepas o serotipos […]
Desde la carne hasta los batidos, los problemas de suministro están afectando duramente a la economía del Reino Unido y la situación empeorará a medida que se acerque la Navidad. Se acerca la Navidad, los gansos engordan…. pero es posible que no lleguen a los estantes de los supermercados, al menos no en el Reino […]
Cargill anunció inversiones en energía solar en Colombia y Honduras, uniéndose y haciendo crecer la industria avícola latinoamericana. Ciertamente no me gusta escuchar «tonterías» sobre la producción avícola sostenible, pero cuando veo que se están tomando medidas reales de alguna manera beneficiosa, es realmente reconfortante. La sostenibilidad se basa en los principios de ser eficiente […]
Los grandes se hacen más grandes. En agosto de 2020, una empresa conjunta de Cargill y Continental Grain Co. (Conti) anunció su intención de comprar Sanderson Farms Inc. por 4.53 mil millones de dólares. El acuerdo convertiría a Wayne Farms LLC (una subsidiaria de Conti) en la tercera empresa avícola más grande de Estados Unidos […]
Los huevos pueden aportar beneficios específicos a los consumidores de todas las edades y cada vez se producen más Como una de las fuentes de proteínas animales de mejor calidad y más asequibles, los huevos hacen una contribución importante a la alimentación de nuestra creciente población mundial desde la infancia hasta la jubilación . Desde […]
Pedro Sánchez, presidente del gobierno español, dijo la semana pasada : “Donde pongan un chuletón bien cocido, es inmejorable”…
